冻干涉凡是(shì)的晒干、煮干、喷雾枯燥及真空枯燥比拟有如下凸起的长处。
冻干是(shì)在高温下枯燥的，不会使卵白质发生变性，但可以使微生物等(děng)落空生物活气(qì)。这对那些热不变机能差的生物活性成品、生归天学类成品、基因工程类成品和血(xuè)液成品等(děng)的枯燥保管出格合(hé)用。
在高温枯燥进程中(zhōng)，微生物的发展(zhǎn)和酶的感(gǎn)化(huà)几近没法停止，从而能地(dì)坚持物资本来的性状。
成本来的外形(xíng)。
因普通(tōng)是(shì)在真空下枯燥，故氧气(qì)少少，使易氧化(huà)的物资获得(dé)了掩护。
尝试室研发冻干机利用
1.在每次开机之前，起首查抄真空泵中(zhōng)泵油是(shì)不是(shì)充足。
2.拧开排(pái)水阀(fá)门，让外面残留的水流(liú)出。排(pái)干后再拧紧阀(fá)门。
3.查抄冻干腔与冷阱的打(dǎ)仗局部是(shì)不是(shì)无缺，须要时洁净及从头调剂。
4.封闭一切的阀(fá)（与冻干瓶间(jiān)接相连的阀(fá)，红色旋钮向上即为封闭）。封闭冷阱与真空泵想毗连的阀(fá)（在仪(yí)器(qì)前面，与真空管相毗连）。
5.翻开冷阱电源开关，翻开真空泵电源开关。
6.15分钟后，翻开冷阱与真空泵相毗连的阿谁阀(fá)门。
7.1分钟今后，便可把已预冻好的样品（已在冻干瓶中(zhōng)）挂在支架上，翻开绝对应的阀(fá)门后便可停止冻干进程。
8.冻干竣事后，封闭绝对应的阀(fá)（红色旋钮向上），取下冻干瓶。
9.待一切冻干瓶取下后，顺次封闭真空泵电源和冷阱电源。
10.待冷阱中(zhōng)的霜熔化(huà)后，翻开排(pái)水阀(fá)门停止排(pái)水，而后封闭。
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